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ジャガイモは、ネパール語で「アル」!

エヴェレスト街道が通じる、クンブ地方は、ネパールのみならず、世界的にも美味しいジャガイモが育つ土地として有名です。

クンブには美味しい「アル」がアルんだよ!

みんな、美味しそう!

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この美味しいジャガイモで、コロッケを作ったら、さぞ!美味しいだろう!ってことで

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今回、ガイドを務めた、ラルさん(ダウラギリではBCキーパー兼、自称イケメンウエイター)に、ロッジのキッチンを借りてコロッケを作ってもらいました!

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デレィ!ミト、チャ!!(すごく!美味しい!!)

Comments

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ジャガイモはおいしいですよね~ chihiro

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蛭田雅則

ナイフとフォークから察するに, 結構大きめのコロッケですね! お味を想像するだけで、 よだれが出てきます!