キノコの山

山のようなキノコ（一部です）

キノコが重くてバックパックが肩にめり込む！
「キノコ」が重いものだとは知らなかった・・・。

収穫は、ナメコとムキタケとクリタケ。

こんな大きなナメコ！
ナメコってこんな大きくなるなんて知らなかった。

ナメコとクリタケは「ナメタケ」にしました。

このナメタケはキノコならなんでもＯＫ！
エノキタケ、シイタケ、シメジなどでも作ってみましょう！
作り方は簡単！

キノコはさっ！と湯がいて、お醤油、お酒少々、みりん少々を合わせた調味料と混ぜ合わせるだけ！
冷めたらビンなどに詰めて１日置けば出来上がり！
ぜひ、作ってみましょう！

ムキタケはグラタンやシチューに入れると美味しいそうです。
パスタなどでも美味しそうです。