国民食

ネパールの国民食と言えばコレ！
（パキスタンでも、たぶんインドでも？）

タルカリダルバート！

「タルカリ」は「野菜のおかず」この場合はジャガイモのカレー
「ダル」は「豆」で豆のスープ
「バート」は「ご飯」

メニューも無いような食堂に入って
「カナ　ディノース！！」（メシお願いー！！」
って頼めば、出てくるのはコレ！

どのお店でも、見た目はたいして変わらないけど、味はそれぞれに美味しくて飽きません。

そして、お代わり自由！
お代わり自由だけど、食べ放題ではない。
お店によって違うけど、作ったお鍋に残ってる分はお代わり自由って感じ。

ただ、最近は物価も上がってしまったためか、都市部のお店では、このシステムは無くなってきたようです。