※このブログは
報知新聞社様のご協力により再掲出したものです。
尚、当サイトにおける公開は2020年1月20日です。
好きじゃないけど必要だから・・・
ヒロって毎朝、真っ先にダイニングテントに来てコーヒー入れてるよね。コーヒー好きなんだね。
別に好きじゃないよ・・・必要なだけだから・・・
私はお酒もほとんど飲まないし、タバコも吸わないし、ギャンブルもしない。
その代り?結構な量のコーヒーを飲みます。
飲み続けてないと寝ちゃう・・・
胃が痛くなっても飲んでるからな・・・ブラックで。
家には、電動のエスプレッソマシーンもありますが、味にうるさいかと言えばそうでもない。
もちろん、美味しいに越したことないけど、インスタントコーヒーでも、缶コーヒーでも構わない。
黒くて苦ければ良いって感じ。
もちろん、ベースキャンプでも飲む必要があります。
私たちが用意するのは、ガスストーブで淹れられるエスプレッソマシーン。
イタリアンコーヒーです。
このイタリアンコーヒーの素晴らしいのは、作っている際の香り!
ダイニングテントだけでなく、自分たちのベースキャンプにコーヒーの香りが満ち溢れます。
ああ!良い香り!
最初の1杯はエスプレッソで!
その後は、お湯をお好みで足してコーヒーに。
以前はペーパーでドリップするコーヒーを持っていったこともありますが、気圧が低いために、そそぐお湯が熱くないことと、気温が低いので、淹れている最中にコーヒーが冷めてしまって、どうも美味しく淹れられません。
フレンチコーヒーもいまいち。
このエスプレッソマシーンなら、熱々の薫り高いコーヒーが飲めます。
ベースキャンプの毎朝のコーヒーとコーヒーブレイクは皆が集まって、のんびりと過ごす楽しい時間。
ベースキャンプの必需品!
もちろん上部キャンプだってコーヒーが必要。さすがにエスプレッソマシーンは持っていけないのでインスタントコーヒーをビニール袋に移していきます。